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A Cooperativa Dos Povos Tradicionais de Mostardas está em um importante momento de sua história, às vésperas de abrir um espaço de comercialização em Mostardas. A Cooperativa está em processo revitalização do local, onde também funciona o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, no centro do município.

Entre as reformas no espaço, está um fechamento em vidro da área externa do prédio, que servirá para expor os produtos disponibilizados no comércio da Cooptram. Além disso, estão sendo adquiridos dois equipamentos de refrigeração para melhor acondicionar os alimentos que necessitam desse cuidado.

Tudo isso é fruto de uma grande parceria: Cooperativa GiraSol, ONU Mulheres Brasil e Fundação Banco do Brasil e a Rede de Economia Solidária e Feminista – RESF Nacional. Por meio das ações do Projeto Mulheres Rurais em Rede: Agroecologia, Autonomia Econômica e Autogestão Solidária, a Cooptram está conseguindo abrir as portas de seu Armazém. É que esta cooperativa faz parte do grupo de empreendimentos da economia solidária, da reforma agrária e da agricultura familiar que estão recebendo investimento do projeto para estruturar pontos de comercialização e, assim, incentivar a produção de grupos rurais. Neste caso, os grupos são Comunidades Quilombolas, além de outros associados.

A inauguração do Armazém da Cooptram está prevista para início de 2020, provavelmente, no mês de fevereiro. Para isso, está sendo organizada uma programação voltada aos associados da cooperativa, aos parceiros do projeto e à comunidade em geral.

O feriado de 15 de novembro foi de muito trabalho no Armazém GiraSol. A equipe do escritório de arquitetura Mãos Terra e Território iniciou as obras para adaptar o prédio.

Após um longo período, finalmente, a GiraSol pode vislumbrar o começo daquele que vai ser a realização de um sonho e, ao mesmo tempo, um dos maiores desafios já encarados pela sua equipe de associados e associadas. Na sexta-feira, 15, iniciou a reforma de adequação nas dependências do imóvel onde será o ponto de comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da Cooperativa GiraSol.

A obra está prevista para acabar antes do Natal, porém os consumidores terão de esperar até o ano que vem para conhecer este espaço, que promete alimentação saudável com preço justo e um ambiente acolhedor e politizado, localizado num dos melhores pontos da cidade de Porto Alegre para este ramo, a Avenida Venâncio Aires, 757, a uma quadra da Feira da José Bonifácio.

Além da Venda Direta de produtos orgânicos, agroecológicos, da agricultura familiar e da economia solidária e feminista, o Armazém GiraSol também irá oferecer outros serviços, como o E-commerce, que consiste na compra pelo site e entrega em casa, trabalho que a cooperativa já exerce; o Café Cultural, que se localizará dentro do próprio Armazém e terá o objetivo de acolher o público com deliciosos e saudáveis lanches e com um ambiente aconchegante. Este espaço também terá o propósito de abrigar atividades culturais e gastronômicas; a Distribuição Comercial, que se refere à venda de alimentos para pequenos comércios, como bares, restaurantes, lojas de produtos naturais, escolas infantis, casas geriátricas etc; e Eventos, outro serviço já oferecido pela GiraSol, que visa ao atendimento de coffeebreaks, com cardápios variados e diferenciados.

Tudo isso está sedo possível graças a um projeto de parceria entre Cooperativa GiraSol, ONU Mulheres e Fundação Banco do Brasil, aprovado no final do mês de maio deste ano, que busca o fomento e a valorização do trabalho de mulheres nas zonas rurais.

Intitulado Mulheres Rurais em Rede: Agroecologia, Autonomia Econômica e Autogestão Solidária, esse projeto está ajudando a estruturar, além do Armazém GiraSol, outros 9 empreendimentos de economia solidária, da agricultura familiar e da reforma agrária, com investimentos, como fechamento em vidro, extrator de óleos essenciais, embaladora a vácuo, classificadora de sementes, balanças, computadores, impressoras, etc. Essas atividades abrangem 3 estados brasileiros (Rio Grande do Sul, Paraná e Rio de Janeiro) e 18 empreendimentos.

Segundo Tanara Lucas, Coordenadora Executiva do Projeto, o trabalho está focado em duas frentes importantíssimas e complementares: a produção e a comercialização. “Ao mesmo tempo que estimulamos a qualidade e a quantidade da produção desses grupos, por meio de encontros de formação, atuamos no seu escoamento, quando ajudamos a estruturar locais de comercialização. Isso efetiva a geração de renda para essas mulheres.”, ressalta.

O Projeto Mulheres Rurais em Rede tem a duração de um ano e meio, indo até o final de 2020.  

As(os) consumidoras(es) da GiraSol que gostam de feijão vão ficar muito satisfeitas(os) com as novidades trazidas diretamente de Piratini. A Cooperativa participou da 4ª Feira do Feijão Orgânico de Piratini, que aconteceu na quarta-feira, dia 20 de junho. De lá, a comitiva envolvida na viagem trouxe 40 quilos de 8 variedades de feijão orgânico.

O evento foi organizado pela Associação de Produtores Ecológicos do Assentamento Conquista da Liberdade – APECOL e contou com a presença de seus agricultores e agricultoras, dos produtores de sementes da BioNatur, de técnicos da Emater, além de artistas locais que garantiram o entretenimento das, aproximadamente, 100 pessoas, que passearam pela feira conhecendo as inúmeras variedades de feijão, as diversas sementes e outros produtos dos assentamentos.

Para a Cooperativa GiraSol, participar de atividades como essa é de extrema importância, já que um de seus objetivos é incentivar a produção e o consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos. “São sempre muito felizes esses encontros. A cada relação que firmamos, reafirmamos nosso desejo e nosso compromisso com o fomento da alimentação saudável e ecologicamente responsável. Que bom poder conhecer esses espaços de produção e comercialização, e, principalmente, as pessoas responsáveis por tudo isso. A GiraSol será sempre parceira de eventos como a Feira do Feijão Orgânico de Piratini e de iniciativas como as dos assentamentos da reforma agrária”, comemora Márcia Almeida, Coordenadora de Mobilização da GiraSol.

Em conversa com a equipe da Cooperativa, Roberta Coimbra, uma das lideranças do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra do Rio Grande do Sul e dirigente da Apecol, relatou a trajetória da feira até se tornar uma das atividades referência de Piratini. Segundo Roberta, a feira e a associação surgiram quase concomitantemente, já que aconteceu pelo desejo das famílias agricultoras dos assentamentos de Piratini em promover um espaço para comercialização de seus produtos. “A Apecol é formada por 17 famílias que há muitos anos vivem da terra e sempre produziram de forma orgânica, como conceito de vida. Juntamos essas famílias para vender esses produtos e, logo em seguida, criamos a Apecol, há 6 anos. Nos dois primeiros anos, realizávamos a Feira da Reforma Agrária”, revela.

Ainda segundo Roberta, o que proporcionou que a feira tivesse o feijão orgânico e suas 32 variedades como produto principal foi a Embrapa de Pelotas, que, através de Irajá Antunes, um de seus técnicos e responsável pelo Programa de Melhoramento de Feijão, passou a doar, desde 2007, sementes desses feijões melhorados para a associação. Firmou-se, assim, a parceria entre Embrapa e Apecol, que propicia o cultivo dessas 32 variedades e de outras tantas que ainda estão em fase de análise, 800 no total.

O MST é conhecido pelas largas produções agroecológicas e orgânicas. Por exemplo, os 22 assentamentos da região metropolitana de Porto Alegre, produtores de arroz orgânico, que já são os maiores da América Latina, com 25 mil toneladas por ano. Assim querem se tornar os assentamentos de Piratini: referência no cultivo de feijões orgânicos, de acordo com Roberta. Quem sabe a Primeira Capital Farroupilha não se torna também a Capital do Feijão Orgânico?

No último sábado, dia 26 de agosto, a Cooperativa GiraSol realizou um Encontro Aberto.  O evento, que aconteceu no Galpão do Departamento de Tradições Gaúchas da Emater-RS, reuniu mais de 20 associados e associadas da cooperativa, que debateram sobre diversas questões referentes ao seu funcionamento.

O Encontro iniciou com uma mística de acolhida, na qual os(as) presentes puderam reconhecer com mais evidência as bases sob as quais a GiraSol está assentada. Através da sua logomarca, foi contada a história da cooperativa desde sua primeira estruturação, em 2006. Os(as) participantes começaram a atividade de recepção escrevendo em papeis alguns conceitos que, para eles(as), definem a GiraSol. “Consciência”, “desafio”, “saúde”, “comida boa”, “rede”, “cooperação”, “oportunidade” e “resistência” foram alguns dos termos, que compuseram o centro da logomarca, simbolizando o miolo da flor girassol e, liricamente, o cerne das ações desenvolvidas.

Após, foram relatadas essas ações de forma a elucidar todo o processo, desde o contato com os produtores rurais e cooperativas fornecedoras até a montagem das cestas e entrega dos produtos aos(às) consumidores(as), permeando questões referentes ao financeiro, à comunicação e à relação com os Núcleos de Consumidores. Além disso, os(as) associados(as) tiveram acesso à prestação de contas referente a agosto de 2016/agosto de 2017.

Para Marialice Perroud, do Conselho Fiscal da GiraSol, “o encontro aberto foi uma oportunidade de aproximarmos do cotidiano e da realidade da cooperativa, aquelas pessoas que entendem a GiraSol como uma alternativa de comércio de alimentos mais saudável e mais justa para todos e todas”.

André Mombach, coordenador geral, complementou, definindo o encontro como uma atividade transgressora ao atual momento político e social do Brasil. “Em tempos tão difíceis como esses, é muito confortante ver que iniciativas como a GiraSol têm adesão das pessoas, que acreditam em relações mais comprometidas com o social e em hábitos alimentares mais saudáveis, através do consumo de produtos orgânicos, por exemplo”, comemorou.

Em meio a diversos debates, uma das decisões tomadas no Encontro Aberto da GiraSol foi a troca na data de entrega dos produtos. A partir do dia 6 de setembro, as entregas serão realizadas nas quartas-feiras, e não mais nas sextas. Com isso, muda também o prazo para a aquisição dos produtos no site. Agora as compras devem ser efetuadas até o meio-dia de segunda-feira. A equipe da GiraSol salienta que tal mudança se deu para atender a demanda do Núcleos de Consumidores, o que veio ao encontro de uma necessidade da cooperativa, facilitar a logística de recebimento dos produtos das cooperativas e reduzir custos, garantindo assim preço justo para os(as) produtores e repassado aos(às) consumidores(as).

A Cooperativa GiraSol, em parceria com Direção, Professores e Estudantes da Faculdade de Agronomia da UFRGS, lançou no dia 29 de junho, o Núcleo de Consumidores da Faculdade de Agronomia da UFRGS. A construção deste Núcleo vai atender à comunidade acadêmica da Faculdade de Agronomia e Faculdade de Veterinária, além de se constituir como alternativa para estudantes, professores e funcionários do Campus do Vale da UFRGS.

Na avaliação do coordenador da GiraSol André Mombach, o espaço vai propiciar acesso facilitado a alimentos saudáveis produzidos pela agricultura familiar e pela economia solidária. “Além de ser um ponto de entrega semanal de alimento de qualidade, também temos uma grande expectativa na troca de saberes e conhecimentos. A comunidade acadêmica pode contribuir muito com o desenvolvimento rural e com a construção de estratégias de organização dos consumidores nos grandes centros urbanos”, ressaltou.

Já para Cássio Machado, do Grupo Uvaia, a possibilidade de receber alimentos diretamente da agricultura familiar no ambiente da faculdade vai ser uma grande oportunidade para aproximar a academia das discussões sobre o consumo de alimentos saudáveis. “Está é uma oportunidade importante para desenvolvermos ainda mais o debate sobre o mercado de orgânicos e o consumo em cadeias curtas. Temos aqui mais uma oportunidade de envolver nossos professores, a pesquisa e a extensão neste diálogo ao mesmo tempo que reforçamos o consumo de orgânicos e nos aproximamos dos agricultores”, pontuou ao comemorar a abertura do núcleo.

O Núcleo de Consumidores da Faculdade de Agronomia da UFRGS passará a organizar as entregas dos pedidos toda sexta-feira, das 16h às 18h, no Pavilhão da Antiga Garagem.

 

 

Seguindo as atividades da Semana dos Alimentos Orgânicos, a GiraSol participou, na noite do dia 31 de maio de 2017, de um Cinedebate sobre Consumo e Alimentos Orgânicos. A atividade, que aconteceu no Clube de Cultura, foi coordenada pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo – SDR e contou com a presença também do Grupo de Integração Agroecológica – GIA, da UFRGS, e da Comunidade que Sustenta a Agricultura – CSA.  Na manhã do dia 1º de junho, a GiraSol, juntamente com a RAMA, protagonizou uma Feira Ecológica, no estacionamento coberto da Emater. Produtos como arroz orgânico, mel, biscoitos, pinhão, cervejas e vinhos orgânicos e pães do Laboratório do Pão foram comercializados das 9h30 às 16h30.

No final da manhã, a GiraSol e a Emater-RS lançaram oficialmente o Núcleo de Consumidores para seus(suas) funcionários(as). O coordenador geral da cooperativa André Mombach iniciou a atividade com um relato sobre a GiraSol, apresentando sua trajetória, seus valores como cooperativa e sua forma de funcionamento. Logo após, o diretor técnico da Emater-RS Lino Geraldo Vargas Moura ressaltou o interesse da instituição no debate e na divulgação sobre alimentação orgânica e convidou todo o grupo da Emater a participar dessa luta pela segurança alimentar. “Este é um formato adequado às exigências atuais. Através dele, o consumidor pode saber a origem do que está comendo, além de ter a garantia de um alimento mais saudável. Por isso, valorizamos a parceria”, enfatizou.

Já o presidente da Emater-RS Clair Kuhn falou sobre a importância de parcerias para melhorar a qualidade de vida das pessoas. “No nosso trabalho, precisamos criar modelos que sirvam para outras pessoas poderem fazer igual, promovendo a produção e o consumo sustentáveis, como é o caso da Emater com a Cooperativa GiraSol e outras atividades que desenvolvemos em todo o estado. A cada hora, segundo informação da FAO (Foor and Agriculture Organization of the United Nations), 1200 pessoas morrem de fome no mundo, o que demonstra a importância da nossa Instituição, que completa 62 anos e precisa continuar assim,” concluiu.

Por fim, o secretário estadual adjunto do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo Iberê Orsi comemora a trajetória da Emater-RS junto aos agricultores e às cooperativas: “são 62 anos de uma história que nos orgulha muito, No início, precisávamos convencer os agricultores a modificarem sua cultura, a fim de produzir mais e melhor, de modo diferente do que estavam habituados. Hoje, nós estamos mudando nossa própria cultura, ligando os produtores aos consumidores por meio das cooperativas”.  

A Cooperativa GiraSol também participou do Seminário de Abertura da Semana dos Alimentos Orgânicos, que aconteceu na segunda-feira, dia 26. As atividades da Semana continuaram até o sábado, com Comemoração do 3º aniversário da feira ecológica do Três Figueiras e com Oficina e Degustação com alimentos da feira.

 

 

Na manhã desta quinta-feira, 6 de abril, a coordenação da GiraSol reuniu-se com o diretor técnico da Emater-RS, Lino Geraldo Vargas Moura, e coordenadores da Unidade de Cooperativismo (UCP) para oficializar a parceria que tem como objetivo fortalecer o Núcleo de Consumidores e qualificar a operacionalidade do Ponto de Entrega dos produtos da cooperativa aos funcionários e funcionárias da instituição.

A conversa iniciou com uma breve apresentação do histórico da Cooperativa, desde 2006, durante a primeira gestão, até a atual forma de operacionalização, seus fornecedores e desafios. Segundo o coordenador geral da GiraSol, André Mombach, um dos principais focos da Cooperativa é popularizar o alimento orgânico. Para tanto, são atribuídos preços mais baixos em comparação com as feiras e os mercados. Nessa mesma lógica, entram os Pontos de Entrega dos produtos, que ajudam a descentralizar os serviços. “Queremos levar a GiraSol para o maior número de espaços da cidade possível”, enfatizou.

Moura se mostrou motivado a firmar a parceria com a Cooperativa e, em nome da Emater-RS, enfatizou a importância de democratizar os alimentos saudáveis e fomentar o debate sobre segurança alimentar, idoneidade na comercialização e essas novas relações de consumo, que encurtam ao máximo o caminho entre o produtor(a) e o(a) consumidor(a). “Esse processo, além de garantir a qualidade dos produtos e o preço justo para agricultores e agricultoras, muda a relação dos consumidores e consumidoras com o alimento”, explicou.

Por fim, foi firmado o compromisso para que a Emater-RS e a GiraSol organizem um evento alusivo à Semana do Alimento Orgânico, no final do mês de maio. Nesse encontro serão debatidos temas como o consumo sustentável e a alimentação saudável.  “A Emater vê essa iniciativa com bons olhos, porque ajuda agricultores e agricultoras, além dos nossos funcionários e funcionárias, que vão passar a se alimentar de forma mais saudável”, concluiu Lino.

A Cooperativa GiraSol aderiu, em dezembro do ano passado, ao Programa de Extensão Cooperativista (PEC), coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo – SDR e executado pela Emater-RS. A partir daí iniciou-se a articulação do Núcleo de Consumidores, que conta com a participação de servidores(as) da EMATER-RS e viabiliza a entrega de produtos da GiraSol nas sextas-feiras, das 17h às 18h30min, no Galpão do DTG.

 

 

O produto novo desta semana é o feijão preto agroecológico da família Almeida. Os seis membros envolvidos na produção e comercialização moram em dois assentamentos de reforma agrária: Nova Estrela, em Vacaria, e Santa Rita de Cássia II, em Nova Santa Rita.

A história desse feijão começou há quase 30 anos quando Belonir de Campos de Almeida (63) e João Almeida (64) foram assentados na terra em que trabalhavam há 80 km da sede do município de Vacaria.

Quem nos conta é a Graciela (41), casada com José Carlos (36), filho do casal. “Meus sogros sempre plantaram de forma agroecológica e sempre reproduziram as próprias sementes”. Por isso, o feijão da família Almeida é crioulo, ou seja, cultivado a partir de sementes tradicionais reproduzidas por décadas pelos agricultores familiares, sem modificações genéticas. O feijão é certificado como orgânico pelo Cetap e a família faz parte da Rede EcoVida.

Graciela explica que a família é defensora da produção agroecológica e trabalha de forma cooperada em todo o processo, do plantio à comercialização. Ao longo dos anos, foram fortalecendo as parcerias e diversificando os investimentos. Assim, após muito trabalho e cooperação entre os vizinhos, a associação comunitária do assentamento de Belonir e João conseguiu financiar uma pequena agroindústria e há mais de 10 anos engarrafam sucos orgânicos de frutas vermelhas como amora, uva e mirtilo. Há dois anos, conseguiram um financiamento do BNDES para ampliar a melhorar a agroindústria e passaram a produzir geleias e polpa das frutas.

Você pode provar o feijão da família Almeida programando a sua compra aqui pelo site da GiraSol.